クズ (葛) *112 |
更新日 2012/04/02 |
【2007/08/08】
「くずきり」 や 「くずもち」 は知っていた。 また、アメリカが荒野の緑化のために日本のクズを移植して大成功をおさめたが、現在では手を付けられないほどにはびこり、嫌われものになっている、とうい話も知っていた。
なのに花がどのようなものか、また、そのすさまじいほどの繁茂ぶりも見たことがなかった。 実際には背割堤などで目にはしていたが、それをクズとは知らなかったのである。
見分けてどうする
バードウォッチング を始めたころ、皆さん、飛んでいるカラスと カワウ を見分けているのが不思議でならなかったことを思い出す。
鳥に興味を持っていない人にとっては、「それを見分けてどうする」 という問題である。 それが、まったくどうもしないのである。 黒い鳥がいる、白い鳥もいる、ぐらい知っていれば、特に生活に支障をきたすこともない。
私にとって、クズもその程度であった。 ただの草の範疇であった。 それが、一つ知り二つ知りという具合に場数を重ねていく内に、興味が湧いてくる一方、やたら知らない植物が目につき出し、その未知なる多様さに圧倒されてしまった。
このような場合、よく山登りに例えられるが、最終目的たる頂上を見据えて上っていては、その遅々たる歩みに気が遠くなるだけであろう。 それが、足元を見据えて上って行けば、クズの花に出逢えたように、いろんな出逢いが待っているに違いない。 そのような歩みこそが私の望むところである。
【葉】 葉は 3個の小葉からできていて、長い葉柄がある。
葛 くず |
(奈良県国栖 くず の地名に因むという)
マメ科の大形蔓性の多年草
山野に多く、蔓の長さは 10m以上にも達する。
葉は三小葉の 複葉 で大きく、裏面は白っぽい。
秋、葉腋に花穂をつけ、紫紅色の蝶形花を総状に咲かせ、花後、 ひらたい莢 さや を生じる。
根は肥大し、生薬の葛根 かっこん として解熱薬に用い、また、葛粉を採 る。
蔓の繊維をとって葛布を織り、また蔓で行李などをつくる。
秋の七草の一
くずかず ら |
広辞苑第四版より引用 |
秋の七草 2007/11/18追加
この、あまり好まれていそうにないクズが、秋の七草の一つとは知らなかった。 山上憶良が日本の秋の風情を詠んだ歌に由来するというから、当時は親しまれていたのであろう。 今でも、くず粉や葛根湯などに利用されている。
『萩の花 尾花葛花 おばなくずばな 瞿麦 なでしこ の花 姫部志 おみなえし また藤袴 朝顔の花』
【学名の意味】 *112 |
Pueraria |
属名 pueraria は、スイスの植物学者 M. N. Puerari を記念したもの |
lobata |
種名の lobata は、"浅く切れ込んでいる" という意味で、小葉の形に基づいてもの
和名クズは、昔大和の国の国栖 (くず) の人が本種からくず粉をつくり売り歩いたためと言われている |
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【英名の意味】 |
kudzu |
日本語から 「クズ kudzu」 である |
vine |
T 〔植〕 ブドウ
U
1 つる植物 《ツタ (ivy)、キュウリ (cucumber)、メロン (melon) など》
2 [しばしば複合語をなして] つる; (つる植物の) 茎 a hop vine ホップのつる |
by New College English-Japanese Dictionary, 6th edition (C) Kenkyusha Ltd. 1967,1994,1998 |
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